Вино Бургонь Розе, Селин э Фредерик Геген, 2022, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Розовое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Пино Нуар
Страна
—
Франция
Регион
—
Бургундия
Глубина цвета
—
Умеренное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
13.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Розовое сухое вино Celine & Frederic Gueguen Bourgogne Rosé 2022 года представляет собой аккуратно выдержанный образец бургундского стиля, произведённый на поместье Celine & Frederic Gueguen во Франции. В основе вина лежит сорт Пино Нуар, выращенный на холмах с северо-западной экспозицией и породообразующими портлендскими известняковыми грунтами, что обеспечивает чистоту и тонкую минеральность букета. Урожай 2022 года характеризуется хорошим балансом сахара и кислоты, виноград собирали механически и подвергали прямому прессованию; полученное сусло отстаивалось холодом, после чего ферментация велась на натуральных дрожжах при контролируемой температуре для сохранения первичных ароматов. Винодельческий процесс включает 100% яблочно‑молочное брожение и выдержку на тонком осадке в нержавеющей стали до весны, что придаёт вину мягкость и округлость текстуры без потери свежести. В букете ощущаются оттенки маленьких красных ягод и белоплодных фруктов, а в аромате присутствуют цветочные нотки, которые в сочетании с лёгкой кислинкой формируют приятное и элегантное послевкусие. Рекомендуется подавать при умеренно охлаждённой температуре к лишённым тяжести рыбным блюдам, овощным гарнирам и нежным пирогам, где деликатный фруктовый профиль вина будет подчёркивать текстуры и ароматы блюда.
|
Цвет
|
Розовое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Пино Нуар |
|
Страна
|
Франция |
|
Регион
|
Бургундия |
|
Глубина цвета
|
Умеренное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13.5 % |
|
Классификация
|
AOC |
|
Год урожая
|
2022 |
|
Кислотность
|
Легкая кислинка |
|
Аромат
|
Тонкий фруктовый аромат с оттенками маленьких красных ягод, белоплодных фруктов и цветочных нюансов. |
|
Вкус
|
Питкий и мягкий вкус с фруктово-ягодным профилем и легкой кислинкой, элегантное послевкусие, гармоничное и сбалансированное. |
|
Тело / Насыщенность
|
Среднее |
|
Температура подачи
|
10–12 °С |
|
Технологические особенности
|
Виноград подвергается прямому прессованию, сусло отстаивают холодом, ферментация проходит на натуральных дрожжах при 16–18 °C в стальных чанах с последующим яблочно‑молочным брожением, выдержка на тонком осадке в нержавеющей стали с ноября по март, перед розливом выполняется очистка и фильтрация. |
|
Терруар
|
Виноград выращен в деревне Сен-Бри-ле-Вино на холмах с северо-западной экспозицией и портлендскими известняковыми почвами с верхним слоем юрского периода; средний возраст лоз около 25 лет, плотность посадки 6000 лоз/га. |
|
Потенциал хранения
|
2-5 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом