Вино Ресерва, Сьерра Кантабрия, 2017, 1.5 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Темпранильо
Страна
—
Испания
Регион
—
Риоха Алавеса, Риоха
Глубина цвета
—
Тёмное
Объем
—
1.5 л
Крепость
—
14 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Reserva Sierra Cantabria 2017 года — яркое представление Риохи от хозяйства Sierra Cantabria. Это вино произведено из сорта Темпранильо, выращенного на семейных виноградниках в долине между рекой Эбро и хребтом Сьерра-де-Кантабрия, где горы защищают лозы от холодных ветров и формируют специфический микроклимат. Виноград собирается вручную с лоз возрастом свыше 30 лет, ягоды тщательно сортируют и отделяют от гребней перед винификацией. Ферментация происходит при контролируемой температуре с четырнадцати-дневной мацерацией на кожице, что обеспечивает интенсивную экстракцию цвета и танинов. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках французского и американского происхождения, часть бочек была новой, и перед бутилированием вино не фильтровалось, что сохраняет его текстуру и глубину. В аромате ощущаются ноты сухой земли, темных грибов и спелых ягод черешни, во вкусе проявляются концентрированные черная вишня и малина, плотные, скульптурные танины и шоколадно-пряные оттенки с длительным послевкусием. Резерва Sierra Cantabria демонстрирует структуру и потенциал для хранения и хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами, подтверждая свой терруарный характер и выдержанный стиль производства.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Темпранильо |
|
Страна
|
Испания |
|
Регион
|
Риоха Алавеса, Риоха |
|
Глубина цвета
|
Тёмное |
|
Объем
|
1.5 л |
|
Крепость
|
14 % |
|
Классификация
|
DOCa |
|
Год урожая
|
2017 |
|
Аромат
|
Аромат умеренно сложный с тонами сухой земли, темных грибов и оттенками спелых ягод черешни. |
|
Вкус
|
Во вкусе доминируют нотки черной вишни и малины, скульптурные танины формируют плотную структуру, присутствуют шоколадные и пряные оттенки, длительное послевкусие. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Ягоды собирают вручную, плоды сортируются и обезгроживаются перед винификацией. Ферментация проходила при контролируемой температуре 28–30 °С с мацерацией на кожице 14 дней. Вино созревало 18 месяцев в дубовых бочках французского (70%) и американского (30%) происхождения, 20% бочек — новые, перед бутилированием не фильтруется. |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в долине между рекой Эбро и хребтом Сьерра-де-Кантабрия, горы защищают посадки от холодных ветров и создают особый микроклимат; виноградники обрабатываются органическими методами, лозы старше 30 лет. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом