Вино Мас Коллет, Капсанес, 2020, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньяно
Страна
—
Испания
Регион
—
Монсант, Каталония
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
14.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Mas Collet Capcanes 2020 года произведено хозяйством Celler de Capcanes в регионе Монсант, Каталония, Испания. Купаж составлен из Гарнача, Каберне Совиньон и Кариньяно, причём лозы Гарнача и Кариньяно возрастом от 15 до 40 лет обеспечивают концентрированную фруктовость, а молодые насаждения Каберне Совиньон вносят структуру. Виноград собирают вручную, участки расположены на 150–450 метрах над уровнем моря, а разнообразие почв — аллювиальные участки и участки с гранитом, ракушечником и сланцем — придаёт вину характерную минерализацию. Винификация каждого сорта ведётся отдельно в стальных ёмкостях с мацерацией 8–15 дней и ферментацией при контролируемой температуре, после чего проводятся яблочно-молочные преобразования и выдержка в американских и французских бочках в сумме около девяти месяцев, затем ассамбляж и завершающее дозревание в стальных резервуарах. Винтаж 2020 отмечен наградами и высокими оценками критиков, что подтверждает хорошее соотношение качества и цены. Рекомендовано подавать с блюдами на основе томатов и пастой, а также с насыщенными мясными блюдами и выдержанными сырами, это вино хорошо раскрывается при подаче при умеренно тёплой температуре.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньяно |
|
Страна
|
Испания |
|
Регион
|
Монсант, Каталония |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14.5 % |
|
Классификация
|
DO |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Кислотность
|
Бодрящая |
|
Аромат
|
В аромате угадываются оттенки сливы, красной смородины, шелковицы и гвоздики, что придаёт вину выразительность и фруктовую насыщенность. |
|
Вкус
|
Бодрящая кислотность проявляется оттенками сочных красных фруктов и травяными тонами, вино сбалансировано, с округлыми танинами и длительным приятным послевкусием. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16-18 °C |
|
Технологические особенности
|
Каждый сорт винифицируют отдельно в ёмкостях из нержавеющей стали, проводится мацерация 8–15 дней и ферментация при контролируемой температуре 26–29 ºC, затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка 9 месяцев в новых американских и старых французских бочках, после ассамбляжа вино дозревает в стальных резервуарах. |
|
Терруар
|
Виноградники расположены на высоте 150–450 метров, почвы варьируются от аллювиальных в нижних частях до гранита, ракушечника и сланца в верхних участках, что формирует минерализованный и выразительный характер вина. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом