Вино Шато Шеваль Блан, 2018, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Страна
—
Франция
Регион
—
Сент-Эмилион, Бордо
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
14.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Chateau Cheval Blanc из региона Сент-Эмилион Бордо представляет собой одно из выдающихся образцов апелласьона, производимое на поместье с давней историей. Вино создано из характерного купажа с высокой долей Каберне Фран, дополненной Мерло и Каберне Совиньон, что обеспечивает сочетание яркой ароматики и плотной структуры. Виноград собирают вручную с двойной селекцией, ферментация проводится раздельно по участкам в чанах из нержавеющей стали и бетона, затем следует выдержка в новых дубовых бочках около восемнадцати месяцев и осветление с применением яичного белка. Терруар с гравийно-песчано-глинистыми почвами и присутствием железистого пласта способствует глубокому зрелому характеру ягод и формированию насыщенного, вязкого тела вина. В аромате сочетаются цветочные и ягодные мотивы с пряными и бальзамическими оттенками, что переходит во вкус с мощными, но шелковистыми танинами и долгим послевкусием. Рекомендации по сочетанию отражают классический характер вина: оно прекрасно раскрывается в парах с мясными и дичными блюдами, а также со зрелыми выдержанными сырами, подчеркивая сложность и потенциал выдержки этого поместья.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло |
|
Страна
|
Франция |
|
Регион
|
Сент-Эмилион, Бордо |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14.5 % |
|
Классификация
|
AOC |
|
Год урожая
|
2018 |
|
Аромат
|
В букете преобладают цветочные и фруктовые ноты с оттенками малины и фиалки, при аэрации проявляются тона черной вишни, ежевики и черной смородины, дополненные нюансами розы и сирени, а также бальзамическими и пряными акцентами. |
|
Вкус
|
Вкус роскошный и глубокий, объемный и утонченный, с выраженной фруктовостью и цветочными нюансами, пряными штрихами и мощной, но бархатистой танинной структурой, длительное послевкусие сочетается со свежей кислотностью и тонкой минеральностью. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Виноград собирают вручную с двойной селекцией, ферментация проводится раздельно по участкам в чанах из нержавеющей стали и бетона, прессование выполняется гидравлическим прессом. После малолактической ферментации выдержка осуществляется в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев, осветление проводится с использованием яичного белка. |
|
Терруар
|
Гравийно-песчано-глинистые почвы с пластом богатой железом породы создают условия для интенсивного созревания и плотной структуры вина. |
|
Потенциал хранения
|
10-40 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом